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你觉得家里的香槟和红葡萄酒,储存的时候应该把温度控制在多少最合适...
1、香槟的最适宜存放温度是5~9℃，而红酒最佳存放温度是16~20℃左右，建议买双温区 酒柜 分开存放哦，上温区5~12℃用来放香槟和 白葡萄酒 ，下温区12~22℃放 干红葡萄酒 。
2、理想的存酒的温度是10-15度，温度高酒成熟过快，酒会粗糙，欠雅致，也很快就变老了，如果一个月的室温达29度，已经不可收拾了，温度加10度，会令酒的陈化增加一倍。
3、葡萄酒的酒柜储藏温度 白葡萄酒的储藏温度约为6-8℃，红葡萄的储存温度大概为12-16℃ 。最理想的或长期存储环境是在10℃- 15℃凉爽的室内温度，湿度保持在65%～80%之间，最好是保存在黑暗的房间里。
4、红酒开瓶后，放置于阴凉通风处，最多能保存2—3天。若要延长保存时间，开瓶后，应该先用抽气筒，抽走瓶中的空气，再塞回木塞子，将瓶身直立，置于阴凉通风处。
香槟可以存放多久
1、视情况而定。根据查询葡萄酒网信息显示，有年份的香槟的保质期是20年，则是还能喝的，普通香槟的保质期是3到4年，是不能喝了，要视情况而定。香槟是一种法国的起泡酒，采用严格规定的酿造方法和特定的葡萄品种酿造而成。
2、香槟的适饮期一般是出厂后的1年到3年。一般这个时候是综合味道最好的时候香槟在合理的保存条件下可以存放100年以上，比如现在教皇登基时喝的酒，就是1880年左右酿造的。
3、香槟保质期一般为3至20年。香槟是起泡酒的一种特殊类型，一般的起泡酒和香槟在购买后可以保存3至4年，而年份香槟则可以保存20年以上。如果贮藏方法不对的话，香槟的生命就会大大缩短。
4、香槟酒的保质期在5-7年左右，但如果存放在恒温、潮湿、避光的条件下，其保质期可长达20年以上。此外，如果是较为高档、优质、酿造工艺精巧的香槟酒，其保质期可达几十年之久。
5、陈年的香槟可以存放至20多年。如果储存不当，会缩短香槟的保质期，大部分的香槟是非陈年的，质量会随着时间的推移而下降。香槟，法国香槟区特产，中国国家地理标志产品。
6、任何香槟酒都会变质，香槟酒的保质期所不同，良好的保存方法也会延长保质期，年份香槟酒可以保存20年以上，但是非年份香槟酒可以保存3-4年。
